Archives pour la catégorie Déroulement
Le jury s’est réuni …
C’est sous le parrainage de Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde en 1992, que le jury présidé par Philippe Jamesse, Sommelier et consultant œnologique, s’est réuni le 23 juin pour une dégustation à l’aveugle des Champagnes afin de déterminer les 3 finalistes par catégorie.
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- Philippe Faure Brac
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- Jury JTC 2021
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- Jury JTC 2021
Fiche d’inscription 10ème édition des Jeunes Talents du Champagne
FICHE-INSCRIPTION-JTC-2021 (pdf)
Pour concourir, il faut :
- Etre âgé de moins de 50 ans
- Etre propriétaire depuis moins de 15 ans
- Vinifier son Champagne
- Mettre en bouteille dans sa cave de production
- Commercialiser son Champagne
- Etre ouvert au public
Quatre catégories sont concernées :
- « Chardonnay »
- « Pinot / Meunier»
- « Rosé »
- « Assemblage »
Vous pouvez présenter plusieurs Champagnes (maxi 3). C’est le comité de sélection qui déterminera la cuvée retenue. Vous en serez avisé après la réunion de sélection qui se tiendra à la clôture des inscriptions, et qui sera suivie de la dégustation du jury fin juin qui déterminera les 3 vignerons finalistes par catégorie.
Pendant l’été seront réalisés des reportages-vidéos chez les 12 vignerons finalistes. Ces vidéos vous seront gracieusement offertes.Vous pourrez les utiliser comme outil de communication ou de publicité sur vos sites, sur les réseaux sociaux, lors des salons …
En septembre/octobre se tiendront les dégustations publiques qui permettront de déterminer le prix du public. La cérémonie de remise des trophées aura lieu en octobre. Votre présence y est impérative.
Aucune participation financière n’est demandée pour concourir.
A JOINDRE à cette fiche par mail ou courrier :
- une présentation du Domaine
- une fiche technique par Champagne
- 3 échantillons (par champagne présenté)
- des photos (de vous et du Domaine)
Par la suite, les 3 finalistes retenus par catégorie devront fournir les échantillons pour les dégustations du jury et du public (dans la limite de 3 échantillons par dégustation).
L’Happy Hour du 6 avril consacré aux Jeunes Talents du Champagne
Ce mardi 6 avril, France Bleu Champagne Ardenne consacrait son Happy Hour aux Jeunes Talents du Champagne. A cette occasion, Rémi Castillo a officiellement ouvert les inscriptions de la 10ème édition de ce concours. Retrouvez les meilleurs moments de cette émission.
Rémi Castillo, Jean-Luc Weber (Champagne Alfred Tritant) Lauréat de la 1ère édition et Philippe Harant, Directeur de l’ADT de la Marne, co-organisateur du concours
Rémi Castillo, Philippe Jamesse, Sommelier Consultant et Président du Jury et Xavier Thibaut, Chocolatier (Lauréat de la 1ère édition des Jeunes Talents du Tourisme) et Président de l’Office de Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’
Rémi Castillo, et Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde en 1992 et Parrain de l’édition 2021 des Jeunes Talents du Champagne
Rémi Castillo et Pierre Bochet (Champagne Bochet-Lemoine), Lauréat 2020 des Jeunes Talents du Champagne
Rémi Castillo et Matthias Collard (A La Françasie !) Finaliste des Jeunes Talents du Tourisme 2021
Rémi Castillo au micro de 100% solidaire avec nos vignerons sur France Bleu
Rémi Castillo était ce matin sur France Bleu Champagne Ardenne dans 100% solidaire avec nos vignerons pour évoquer les 10 ans des Jeunes Talents du Champagne et l’ouverture des inscriptions à cette édition anniversaire.
Interview à retrouver ICI
Mardi 6 avril : lancement de la 10ème édition
Philippe Harant, Directeur de l’Agence de Développement Touristique de la Marne, et Rémi Castillo, Créateur du concept Jeunes Talents, auront le plaisir d’ouvrir officiellement les inscriptions des Jeunes Talents du Champagne 2021, ce mardi 6 avril 2021 à l’occasion d’une émission en direct sur France Bleu Champagne Ardenne.
Pour rappel, ce concours créé en 2012 a pour vocation de faire découvrir et de mettre en valeur le terroir et les vignerons champenois.
Les catégories concernées sont : Chardonnay, Pinot – Meunier, Rosé et Assemblage
Sous le parrainage de Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde en 1992, le jury présidé par Philippe Jamesse, Sommelier et consultant œnologique, se réunira à l’issue des inscriptions pour une dégustation à l’aveugle des Champagnes afin de déterminer les 3 finalistes par catégorie.
Ces derniers bénéficieront chacun d’un reportage vidéo réalisé pendant l’été.
Puis, les Jeunes Talents devront convaincre le public lors de dégustations publiques avant de recevoir leurs trophées en octobre au cours d’une cérémonie qui se tiendra, dans les prestigieux locaux de la Maison de Champagne de Castellane.
Inscription gratuite
Fiche d’inscription à télécharger ICI et à retourner complétée à lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com avant le 6 juin.
La Presse salue les Lauréats
Le Palmarès 2020 est connu …
C’est dans les locaux de La Cuverie à Pierry que s’est tenue ce vendredi 9 octobre la remise des trophées de la 9ème édition des Jeunes Talents du Champagne. Auparavant dans la journée, la maison de Champagne de Castellane a accueilli les passages devant le jury des 15 jeunes talents finalistes. C’est à l’issue de ces rencontres que le jury présidé par Philippe Jamesse, Sommelier et consultant oenologique, secondé de Laurence Perraud (Sud Radio), Geoffrey Orban, Thierry Dorge, Philippe Harant, Hélène Lohé, David Ménival, Xavier Muller a établi son palmarès. Catégorie Chardonnay Pierre BOCHET du Champagne BOCHET LEMOINE à Cormoyeux pour sa Cuvée Les Grimprés Catégorie Pinot Florent LORIOT du Champagne Gérard LORIOT à Festigny pour sa Cuvée Brut Tradition Catégorie Rosé Fabien HAUTBOIS du Champagne Jean-Pol HAUTBOIS à Pévypour sa Cuvée Tradition Catégorie Assemblage Nathalie BRIAUX et Stéphanie BRIAUX-SCHNELL du Champagne BRIAUX LENIQUE à Mardeuil pour leur Cuvée Les Semons Catégorie Récoltant Manipulant Gaël et Baptiste DEKEYNE du Champagne DEKEYNE & Fils à Bethon pour leur Cuvée Vignes de 1962 En octobre, des dégustations publiques se sont tenues à l’Office de Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’. Le Prix du Public, toutes catégories confondues, a été attribué à : Nathalie BRIAUX et Stéphanie BRIAUX-SCHNELL du Champagne BRIAUX LENIQUE à Mardeuil pour leur Cuvée Les Semons Enfin, une Mention spéciale du Jury a été décernée à : David FAIVRE du Champagne R. FAIVRE à Belval-sous-Châtillonpour sa Cuvée Reflet Naturel
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Venez déguster les cuvées des Jeunes Talents du Champagne 2020 !!
Votez pour votre coup de cœur en cliquant sur le lien suivant :
https://docs.google.com/forms/d/1yC6g4t-WcZ0Nmis6wENNjXe8PZaZZ5YUqFltApLg-1M/edit
Les Finalistes 2020 sont connus
Le jury de la 9ème édition des Jeunes Talents du Champagne s’est réuni autour de Rémi Castillo, le mercredi 1er juillet pour la dégustation à l’aveugle qui a déterminé les finalistes 2020.
Merci à Philippe Jamesse – Sommelier pour son soutien
Merci à Laurence Peraud, Sud Radio – M6, pour sa présence
Merci à nos partenaires David Ménival du Crédit Agricole du Nord Est, Xavier Muller de la Coop de France Grand Est, et Hélène Lohé de l’Office de Tourisme Epernay Pays de Champagne
Merci à Geoffrey Orban d’Educavin, fidèle parmi les fidèles,
Merci à Philippe Harant, Directeur de l’ Agence de Développement Touristique de La Marne, et co-organisateur
Et merci à tous les vignerons qui nous ont fait confiance en nous confiant leurs cuvées !
Les finalistes sont :
Catégorie Chardonnay
Pierre BOCHET du Champagne BOCHET LEMOINE à Cormoyeux pour sa Cuvée Les Grimprés
Romuald CAMIAT du Champagne CAMIAT & Fils à Loisy-en-Brie pour sa Cuvée Blancs de Blancs
Hélène LEMAIRE du Champagne Fernand LEMAIRE à Hautvillers pour sa Cuvée Millésime 2012
Catégorie Pinot
David FAIVRE du Champagne R. FAIVRE à Belval-sous-Châtillon pour sa Cuvée Reflet Naturel
Florent LORIOT du Champagne Gérard LORIOT à Festigny pour sa Cuvée Brut Tradition
Stéphanie et Aurélien POUSSIN du Champagne ROBERT-ALLAIT à Villers-sous-Châtillon pour leur Cuvée Chromie Cœur de Cuvée
Catégorie Rosé
Antonin AUBRY du Champagne Yvon MOUSSY à Congy pour sa Cuvée Vieilles Vignes
Fabien HAUTBOIS du Champagne Jean-Paul HAUTBOIS à Pévy pour sa Cuvée Tradition
Cyril JEAUNAUX du Champagne JEAUNAUX ROBIN à Talus Saint Prix pour sa Cuvée Rosé de Saignée
Catégorie Assemblage RM
Christophe HUGOT du Champagne Christophe HUGOT à Chavot-Courcourt pour sa Cuvée Excellence
Cindy MALOT et Florian VILLIÈRE du Champagne SADI MALOT à Villers Marmery pour leur Cuvée Les 2 cépages
Nathalie BRIAUX et Stéphanie BRIAUX-SCHNELL du Champagne BRIAUX LENIQUE à Mardeuil pour leur Cuvée Les Semons
Catégorie Assemblage RC
Gaël et Baptiste DEKEYNE du Champagne DEKEYNE & Fils à BETHON pour leur Cuvée Vignes de 1962
Simon RION du Champagne Simon RION à Courmas pour sa Cuvée Eclat 2 Cépages
Emmanuel MASSÉ-LIÉBART du Champagne MASSÉ-LIÉBART & Fils pour sa Cuvée Esprit Pur
Les reportages vidéos ont été réalisés et sont en cours de montage. Ils seront mis en ligne sur www.jeunestalents.tv et présentés officiellement à la presse à l’occasion du lancement des dégustations publiques à l’Office de Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’, partenaire de l’événement, qui auront lieu deuxième quinzaine de septembre.
Comme les années précédentes, le Champagne De Castellane accueillera la cérémonie de remise des trophées le 9 octobre.