Les inscriptions sont ouvertes …

Pour rappel, ce concours créé en 2012 a pour vocation de faire découvrir et de mettre en valeur le terroir et les vignerons champenois.

Pour concourir, il faut :

  • Vinifier son Champagne
  • Mettre en bouteille dans sa cave de production
  • Commercialiser son Champagne
  • Etre ouvert au public
  • Etre engagé dans une démarche environnementale
  • Etre âgé de moins de 60 ans ou être sur l’exploitation depuis moins de 15 ans

Vous pouvez présenter plusieurs Champagnes (maxi 3) selon votre choix (2 échantillons de chaque cuvée vous seront demandés).

C’est le jury co-présidé par Philippe Jamesse et Geoffrey Orban qui lors de la dégustation à l’aveugle du 17 juin déterminera la cuvée retenue et les 3 vignerons finalistes par catégorie accord met/Champagne (accord Champagne/viande-poisson-fromage  …).

A l’issue de la sélection, des reportages-vidéos seront réalisés chez les 9 vignerons finalistes. Ces vidéos vous seront gracieusement offertes.

En septembre/octobre se tiendront les dégustations publiques qui permettront de déterminer le prix du public. Parallèlement les vidéos réalisées auparavant seront diffusées sur les réseaux sociaux afin de permettre au public de choisir son coup de cœur. La cérémonie de remise des trophées aura lieu en octobre (le 22 ou 29) dans les prestigieux locaux de Pressoria, Centre d’Interprétation Sensorielle des Vins de Champagne.  Votre présence est impérative ce jour là.

Aucune participation financière n’est demandée pour concourir.

ENVOYER PAR MAIL (lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com) la fiche d’inscription complétée avec :

- une présentation du Domaine

- une fiche technique par Champagne

- des photos (de vous et du Domaine)

 

A RECEPTION DE VOTRE INSCRIPTION, nous vous contacterons pour prévoir une date de retrait des échantillons (2 par Champagne présenté) 

Fiche d’inscription à télécharger et à retourner complétée

Fiche en pdf :  Fiche d’inscription

Fiche en word : Fiche d’inscription

à lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com avant le 6 juin.

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