


Emeline MARC MALHERBE du Champagne E. MARC
Laure LAHAYE du Champagne BRISSON LAHAYE
Nicolas REVOLTE du Champagne Gaston REVOLTE
Eva et Sébastien CHEMIN du Champagne André CHEMIN
Adriana BONZI du Champagne BONNEVIE BOCART
Guillaume GALLOIS du Champagne GALLOIS BOUCHÉ
Adrien REDON du Champagne REDON
Laetitia, Blanche-Marie et François Xavier du Champagne HOTTE SCHMIT
Mathilde et Adrien COUSTHEUR du Champagne COUSTHEUR BONNARD
https://www.champagnecoustheurbonnard.fr/home
Le jury des Jeunes Talents du Champagne s’est réuni le mercredi 17 juin dans les locaux du Champagne de Castellane pour déguster à l’aveugle les cuvées des vignerons candidats et déterminer les finalistes de la 15ème édition, parrainée par Christophe Moret, Chef du Domaine Les crayères (Reims).
Le jury co-présidé par Philippe Jamesse, Sommelier et Geoffrey Orban, Consultant Terroir & Vins a ainsi défini les neuf finalistes et les catégories dans lesquelles ils vont devoir imaginer un accord met et Champagne.
Pour rappel, ce concours créé en 2012 a pour vocation de faire découvrir et de mettre en valeur le terroir et les vignerons champenois.
Pour concourir, il faut :
Vous pouvez présenter plusieurs Champagnes (maxi 3) selon votre choix (2 échantillons de chaque cuvée vous seront demandés).
C’est le jury co-présidé par Philippe Jamesse et Geoffrey Orban qui lors de la dégustation à l’aveugle du 17 juin déterminera la cuvée retenue et les 3 vignerons finalistes par catégorie accord met/Champagne (accord Champagne/viande-poisson-fromage …).
A l’issue de la sélection, des reportages-vidéos seront réalisés chez les 9 vignerons finalistes. Ces vidéos vous seront gracieusement offertes.
En septembre/octobre se tiendront les dégustations publiques qui permettront de déterminer le prix du public. Parallèlement les vidéos réalisées auparavant seront diffusées sur les réseaux sociaux afin de permettre au public de choisir son coup de cœur. La cérémonie de remise des trophées aura lieu le jeudi 15 octobre dans les prestigieux locaux de Pressoria, Centre d’Interprétation Sensorielle des Vins de Champagne. Votre présence est impérative ce jour là.
Aucune participation financière n’est demandée pour concourir.
A RECEPTION DE VOTRE INSCRIPTION, nous vous contacterons pour prévoir une date de retrait des échantillons (2 par Champagne présenté)
Fiche d’inscription à télécharger et à retourner complétée
Fiche en pdf : Fiche d’inscription
Fiche en word : Fiche d’inscription
à lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com avant le 6 juin.
Le jury des Jeunes Talents du Champagne s’est réuni le mercredi 18 juin dans les locaux du Champagne de Castellane pour déguster à l’aveugle les cuvées des vignerons candidats et déterminer les finalistes de la 14ème édition, parrainée par Christophe Moret, Chef du Domaine Les crayères (Reims).
Le jury co-présidé par Philippe Jamesse, Sommelier et Geoffrey Orban, Consultant Terroir & Vins a ainsi défini les neuf finalistes et les catégories dans lesquelles ils vont devoir imaginer un accord met et Champagne.
Les inscriptions aux Jeunes Talents du Champagne 2025 sont ouvertes !
Pour rappel, ce concours créé en 2012 a pour vocation de faire découvrir et de mettre en valeur le terroir et les vignerons champenois.
Vous pouvez présenter plusieurs Champagnes (maxi 3) selon votre choix (deux échantillons de chaque cuvée vous seront demandés).
C’est le jury conjointement présidé par Philippe Jamesse et Geoffrey Orban qui lors de la dégustation à l’aveugle du 18 juin déterminera la cuvée retenue et les 3 vignerons finalistes par catégorie accord met/Champagne (accord Champagne/viande-poisson-fromage …).
A l’issue de la sélection, des reportages-vidéos seront réalisés chez les 9 vignerons finalistes. Ces vidéos vous seront gracieusement offertes. Vous pourrez les utiliser comme outil de communication ou de publicité sur vos sites, sur les réseaux sociaux, lors des salons …
En septembre/octobre se tiendront les dégustations publiques qui permettront de déterminer le prix du public.
Puis, les Jeunes Talents devront convaincre le jury le 23 octobre, en présentant leur accord met/Champagne, avant de recevoir leurs trophées au cours d’une cérémonie qui se tiendra, dans les prestigieux locaux de Pressoria, Centre d’Interprétation Sensorielle des Vins de Champagne. Votre présence est impérative ce jour là.
Aucune participation financière n’est demandée pour concourir.
A RECEPTION DE VOTRE INSCRIPTION, nous vous contacterons pour prévoir une date de retrait des échantillons (2 par Champagne présenté)
Fiche d’inscription à télécharger et à retourner complétée
Fiche en pdf : Fiche d’inscription
Fiche en word : Fiche d’inscription
à lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com avant le 16 juin.