C’est sous le parrainage de Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde en 1992, que le jury présidé par Philippe Jamesse, Sommelier et consultant œnologique, s’est réuni le 23 juin pour une dégustation à l’aveugle des Champagnes afin de déterminer les 3 finalistes par catégorie.

FICHE-INSCRIPTION-JTC-2021

FICHE-INSCRIPTION-JTC-2021 (pdf)

Pour concourir, il faut :

• Etre âgé de moins de 50 ans
• Etre propriétaire depuis moins de 15 ans
• Vinifier son Champagne
• Mettre en bouteille dans sa cave de production
• Commercialiser son Champagne
• Etre ouvert au public

Quatre catégories sont concernées :

• « Chardonnay »
• « Pinot / Meunier»
• « Rosé »
• « Assemblage »

Vous pouvez présenter plusieurs Champagnes (maxi 3). C’est le comité de sélection qui déterminera la cuvée retenue. Vous en serez avisé après la réunion de sélection qui se tiendra à la clôture des inscriptions, et qui sera suivie de la dégustation du jury fin juin qui déterminera les 3 vignerons finalistes par catégorie.

Pendant l’été seront réalisés des reportages-vidéos chez les 12 vignerons finalistes. Ces vidéos vous seront gracieusement offertes.Vous pourrez les utiliser comme outil de communication ou de publicité sur vos sites, sur les réseaux sociaux, lors des salons …

En septembre/octobre se tiendront les dégustations publiques qui permettront de déterminer le prix du public. La cérémonie de remise des trophées aura lieu en octobre. Votre présence y est impérative.

Aucune participation financière n’est demandée pour concourir.

A JOINDRE à cette fiche par mail ou courrier :

- une présentation du Domaine

- une fiche technique par Champagne

- 3 échantillons (par champagne présenté)

- des photos (de vous et du Domaine)

Par la suite, les 3 finalistes retenus par catégorie devront fournir les échantillons pour les dégustations du jury et du public (dans la limite de 3 échantillons par dégustation).

Ce mardi 6 avril, France Bleu Champagne Ardenne consacrait son Happy Hour aux Jeunes Talents du Champagne. A cette occasion, Rémi Castillo a officiellement ouvert les inscriptions de la 10ème édition de ce concours. Retrouvez les meilleurs moments de cette émission.

Rémi Castillo, Jean-Luc Weber (Champagne Alfred Tritant) Lauréat de la 1ère édition et Philippe Harant, Directeur de l’ADT de la Marne, co-organisateur du concours

Rémi Castillo, Philippe Jamesse, Sommelier Consultant et Président du Jury et Xavier Thibaut, Chocolatier (Lauréat de la 1ère édition des Jeunes Talents du Tourisme) et Président de l’Office de Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’

Rémi Castillo, et Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde en 1992 et Parrain de l’édition 2021 des Jeunes Talents du Champagne

Rémi Castillo et Pierre Bochet (Champagne Bochet-Lemoine), Lauréat 2020 des Jeunes Talents du Champagne

Rémi Castillo et Matthias Collard (A La Françasie !) Finaliste des Jeunes Talents du Tourisme 2021

Rémi Castillo était ce matin sur France Bleu Champagne Ardenne dans 100% solidaire avec nos vignerons pour évoquer les 10 ans des Jeunes Talents du Champagne et l’ouverture des inscriptions à cette édition anniversaire.

Interview à retrouver   ICI

 Philippe Harant, Directeur de l’Agence de Développement Touristique de la Marne, et Rémi Castillo, Créateur du concept Jeunes Talents, auront le plaisir d’ouvrir officiellement les inscriptions des Jeunes Talents du Champagne 2021, ce mardi 6 avril 2021 à l’occasion d’une émission en direct sur France Bleu Champagne Ardenne.

Pour rappel, ce concours créé en 2012 a pour vocation de faire découvrir et de mettre en valeur le terroir et les vignerons champenois.

Les catégories concernées sont : Chardonnay, Pinot – Meunier, Rosé et Assemblage

Sous le parrainage de Philippe Faure-Brac, Meilleur sommelier du monde en 1992, le jury présidé par Philippe Jamesse, Sommelier et consultant œnologique, se réunira à l’issue des inscriptions pour une dégustation à l’aveugle des Champagnes afin de déterminer les 3 finalistes par catégorie.

Ces derniers bénéficieront chacun d’un reportage vidéo réalisé pendant l’été.

Puis, les Jeunes Talents devront convaincre le public lors de dégustations publiques avant de recevoir leurs trophées en octobre au cours d’une cérémonie qui se tiendra, dans les prestigieux locaux de la Maison de Champagne de Castellane.

Inscription gratuite

Fiche d’inscription à télécharger   ICI   et à retourner complétée à lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com avant le 6 juin.

Votez pour votre coup de cœur en cliquant sur le lien suivant :

https://docs.google.com/forms/d/1yC6g4t-WcZ0Nmis6wENNjXe8PZaZZ5YUqFltApLg-1M/edit