Le jury des Jeunes Talents du Champagne s’est réuni le 6 juin pour déguster à l’aveugle les cuvées sélectionnées.

Vincent Ferniot, Parrain de cette 8ème édition est venu rejoindre le jury présidé par Philippe Jamesse.

Vincent FERNIOT

Philippe JAMESSE

Ils étaient secondé par Rémi Castillo, Créateur du concept Jeunes Talents et de JeunesTalents.TV, Philippe Harant, Directeur de l’Agence de Développement Touristique de la Marne, Geoffrey Orban, Thierry Dorge, Catherine Coutant, Béatrice Couvreur, Xavier Muller, Gaëlle Crochet, Anne-Marie Chabbert, Hélène Lohé et Pierre-Benoit Mace.

Les finalistes sont :

Catégorie Chardonnay

Lionel LAUNAY du CHAMPAGNE LOUIS DE CHATET à BARBONNE FAYEL

Pour sa Cuvée Emotion

Julien MARCOULT du CHAMPAGNE MARCOULT Michel à BARBONNE FAYEL

Pour sa Cuvée Les Mâcrets

Aude VAUBAN du CHAMPAGNE BONNET-GILMERT à OGER

Pour sa Cuvée Millésime 2010

Catégorie Pinot

Emeline DE SLOOVERE du CHAMPAGNE DE SLOOVERE-PIENNE à BRUGNY

Pour sa Cuvée Empreinte

Vincent DOUARD du CHAMPAGNE DOUARD Christian à LA CHAPELLE MONTHODON

Pour sa Cuvée Vieilles vignes

Laurent et Virginie VANPOPERINGHE du CHAMPAGNE CAILLEZ LEMAIRE à DAMERY

Pour sa Cuvée Pur meunier

Catégorie Rosé

Olivier et Caroline COLLARD du Champagne COLLARD-PICARD à EPERNAY

Pour sa Cuvée Merveilles 1er cru

Cédric GUYOT du CHAMPAGNE Cédric GUYOT à FONTAINE-DENIS-NUISY

Pour sa Cuvée Séduction

Frédéric & Rodolphe MINIERE du CHAMPAGNE MINIERE F & R à HERMONVILLE

Pour sa Cuvée Influence

Catégorie Assemblage RM

Virginie BERGERONNEAU du CHAMPAGNE Virginie BERGERONNEAU à VILLE-DOMMANGE

Pour sa Cuvée Jeanne

Ingrid OUDARD du CHAMPAGNE GUY DE CHASSEY à LOUVOIS

Pour sa Cuvée Euphrasie

Julien VIOT du CHAMPAGNE A. VIOT et FILS à COLOMBE LA FOSSE

Pour sa Cuvée Brut sélection

Catégorie Assemblage RC

Jérémy CHEVAL du CHAMPAGNE GUY REMI à BASLIEUX SOUS CHATILLON

Pour sa Cuvée Brut Tradition

Anne-Hélène PEROU-DUBOIS du CHAMPAGNE DUBOIS CLERY à OGER

Pour sa Cuvée spéciale 2006

Nathalie SELEQUE du CHAMPAGNE JEAN SELEQUE à PIERRY

Pour sa Cuvée Vieilles Vignes

Le 28 avril dernier, Rémi Castillo répondait aux questions de Thierry Delettre dans Le Magazine du Champagne diffusée sur France Bleu Champagne Ardenne…

FICHE D’INSCRIPTION  : cliquez    ICI  

Alain Aubertel, Président de la Maison du Tourisme ‘Les Portes de la Champagne’,  Philippe Harant, Directeur de l’Agence de Développement Touristique de la Marne, et Rémi Castillo, Créateur du concept Jeunes Talents, ont officiellement ouvert les inscriptions des Jeunes Talents du Champagne 2019, le :

                   Vendredi 12 avril 2019 à 11 heures

dans les locaux du Champagne Pannier à Château Thierry en présence des Jeunes Talents du Champagne finalistes et lauréats de l’Aisne et de la Marne.

Pour rappel, les catégories concernées sont :

- Récoltant manipulant : Chardonnay, Pinot – Meunier, Rosé et Assemblage

- Récoltant coopérateur : Assemblage

Le jury, présidé par Philippe Jamesse, Chef Sommelier, se réunira le jeudi 6 juin pour une dégustation à l’aveugle des Champagnes afin de déterminer les 3 finalistes par catégorie. Ces derniers bénéficieront chacun d’un reportage vidéo.

Puis, les Jeunes Talents devront convaincre le public lors de dégustations publiques avant de recevoir leurs trophées en octobre au cours d’une cérémonie qui se tiendra, dans les prestigieux locaux de la Maison de Champagne de Castellane.

Inscription gratuite

Fiche d’inscription à télécharger   ICI  et à retourner complétée à  lesjeunestalentsduchampagne@gmail.com au plus tard le 31 mai 2019

Dossier de presse   ICI

Article Terre de Vins du 24 octobre 2018

Catégorie Chardonnay

GAELLE ET XAVIER CROCHET du CHAMPAGNE G.X. CROCHET installés à BERGERES SOUS MONTMIRAIL pour leur CUVEE ACCORD DE BLANCS

http://champagnegxcrochet.fr/fr/prodo-index/

Catégorie Pinot

GEOFFREY DELOUVIN du CHAMPAGNE DELOUVIN NOWACK installé à VANDIERES pour sa CUVEE CARTE D’OR

https://www.delouvin-nowack.com/

Catégorie Rosé

ARNAUD GALLIMARD du CHAMPAGNE GALLIMARD PERE ET FILS installé à LES RICEYS pour son ROSE BRUT

https://www.champagne-gallimard.com/

Catégorie Assemblage (récoltant manipulant)

MARLENE DELONG du CHAMPAGNE DELONG MARLENE installée à ALLEMANT pour sa CUVEE PRIVILEGE

http://www.champagne-delong-marlene.com/

Catégorie Assemblage (récoltant coopérateur)

BENOIT DAVID du CHAMPAGNE ALAIN DAVID installé à BOURSAULT pour sa CUVEE HARMONIE CEPAGIENNE

https://mylenegarin.wixsite.com/alain-david

Prix du Public

MATHIEU FANIEL du CHAMPAGNE FANIEL ET FILS installé à CORMOYEUX pour sa CUVEE ORIANE

http://www.champagne-faniel.fr/

Mention spéciale du Jury

ADRIEN ROUSSEAUX du CHAMPAGNE ROUSSEAUX-BATTEUX installé à VERZENAY pour sa CUVEE NOIRE

https://www.champagne-rousseaux-batteux.fr/

Laurent Janoir, Directeur de l’Office de Tourisme Epernay ‘Pays de Champagne’, partenaire des Jeunes Talents du Champagne depuis leur création, Philippe Harant, Directeur de l’Agence de Développement Touristique de la Marne et Rémi Castillo, créateur du concept Jeunes Talents et de Jeunes Talents TV, ouvriront officiellement les dégustations publiques le lundi 8 octobre.

En effet, comme chaque année, l’Office de Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’ proposera des dégustations ouvertes au public, en vue de déterminer le Prix du public.

Les dégustations se tiendront de 14 h à 18 h, les :

– lundi 8 octobre :             Catégorie Rosé

– mardi 9 octobre :           Catégorie Assemblage (RM)

– mercredi 10 octobre :    Catégorie Assemblage (RC)

– jeudi 11 octobre :           Catégorie Pinot

– vendredi 12 octobre :    Catégorie Chardonnay

Vous pouvez découvrir tous les Jeunes Talents du Champagne en vidéos sur JeunesTalents.TV et votez en ligne  ICI